27ème Fête de la Bonne Vie Dimanche 19 Septembre 2010 à Cordes sur Ciel. Le “plus grand restaurant de l’année” : la fête de la Bonne Vie vous invite a vous réunir sous la Halle historique de la cité médiévale de Cordes sur Ciel pour partager un moment de convivialité
Le Plaisir de la Table sous la Halle historique de la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Avec la participation exceptionnelle du Conservatoire d'Espèces fruitières et de Vignes anciennes de Puycelsi La Fête de la Bonne Vie perpétue une tradition ancestrale basée sur la convivialité et le plaisir de la table…
PROGRAMME de CETTE JOURNÉE FESTIVE et UNIQUE ! De 11 h à 18h…La Halle de la cité de Cordes sur Ciel se transforme en une vaste et bucolique salle à manger : tables dressées de plats traditionnels mitonnés par les Chefs locaux et les artisans des métiers de bouche du Canton Cordais servis avec les Vins de Gaillac : vous choisissez vos plats préférés et vous vous asseyez où vous voulez … Animation sous la halle Place de la Bride confection et dégustation d’une Croustade « Al CABESSAL » géante spécialement réalisée cette année avec les variétés préservées du Conservatoire des espèces fruitières de Puycelsi …Une croustade aux pommes de .4 m2 dans un four spécialement conçu à cet effet …
Intronisation à la Commanderie des Chevaliers Gourmands dans l'Ordre de la Croustade de célèbres impétrants dont l'objectif est la sauvegarde de la tradition et des plaisirs gustatifs.
Cette Fête de la Bonne Vie où la monnaie d'échange est l'écu (1 écu = 1€), est ouverte à tous les gourmandes, gourmands et gourmets qui souhaitent découvrir ou apprécier toutes les richesses culinaires locales tout en découvrant la plus grande cité médiévale du Tarn. : Cordes sur Ciel