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Oui au bio dans ma cantine !! Saison 2 PDF Imprimer Envoyer
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Écrit par Thierry CHABBERT   
Lundi, 21 Novembre 2011 16:09

Le bio n'est pas une lubie d'écolo… Mais une solution d'avenir !
Lors du Grenelle de l'environnement, la France s'est engagée à introduire 20% de produits biologiques dans les cantines scolaires à l'horizon 2012. Aujourd'hui, nous comptons moins de 2% de bio dans les écoles. Pour appeler les élus à rattraper cet immense retard, le WWF-France lance la deuxième édition de sa campagne « Oui au Bio dans ma Cantine ».

La campagne se déclinera de décembre 2010 à juin 2011, d'événements festifs en actions citoyennes. Mais surtout, cette mobilisation sans précédent s'attachera à donner aux décideurs des solutions concrètes pour les aider à mettre toujours plus de bio dans les cantines de nos enfants. Le mouvement s'amplifie. Citoyens, élus, restaurateurs, prenez part à la mobilisation. Rejoignez nous !

Pourquoi ?
État des lieux

Érosion de la biodiversité, contamination de l'eau, désertification des zones rurales et risques sanitaires impactant notre santé… Dites STOP !
Avec « Oui au bio dans ma cantine »…

20% de bio dans les cantines à l’horizon 2012, tel est l’objectif que la France s’est fixé à l’issue du Grenelle de l’environnement. L’année dernière, le WWF-France a lancé la première campagne nationale pour l’introduction de produits issus de l’agriculture biologique locale dans les cantines scolaires. Avec la campagne « Oui au bio dans ma cantine », le WWF-France a appelé tous les parents d’élèves à se mobiliser le 18 juin pour convaincre le maire de leur commune de privilégier les produits issus de l’agriculture biologique dans chaque cantine scolaire et de mettre en œuvre des mesures concrètes pour inciter les agriculteurs de son territoire à passer au bio.
Une campagne qui s’intensifie…

Parents, grands-parents, élus, professeurs, ils ont été nombreux à répondre à l’appel du WWF-France. Mais pour parvenir aux 6% de surface agricole biologique fixés par le Grenelle d’ici 2012 (notre pays n’en compte que 3% actuellement), il faut redoubler d’efforts. C’est pourquoi, le WWF-France renforce aujourd’hui sa mobilisation. La campagne « Oui au bio dans ma cantine » s’intensifie. Forte de nouveaux partenaires et d’un programme encore plus ambitieux, elle polarise toutes ses actions sur la promotion d’une restauration collective de qualité. Prônant une alimentation locale, de saison et en circuit court, elle nourrit l’ambition de remettre du goût dans nos assiettes…
…Car le bio c’est bon

Le bio c’est bon pour la santé car riche en éléments nutritifs mais surtout, exempt d’OGM, de pesticides et de conservateurs potentiellement nocifs pour l’organisme ! Le bio, c’est bon pour l’environnement en privilégiant un mode de production qui respecte les ressources naturelles, les sols et la biodiversité. S’il est local et de saison, c’est moins d’énergie consommée pour sa production et son transport et du coup, moins de gaz à effet de serre pour la planète ! Enfin, le bio, c’est bon pour les finances ! En bio, les agriculteurs touchent un revenu décent, la production locale bio crée 20 à 30% d’emplois supplémentaires et permet de faire économiser aux contribuables les frais de décontamination et frais médicaux générés par l’utilisation des pesticides.

Pour la santé de vos enfants et celle de la planète, dites « Oui au bio dans ma cantine » !

Plus d'infos sur; http://www.ouiaubiodansmacantine.fr/

Mise à jour le Lundi, 28 Novembre 2011 08:38
 
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